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世上最美的廚房工具:實用與美學兼具的餐廚用品

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世上最美的廚房工具:實用與美學兼具的餐廚用品

人氣蠻不錯的,是本不錯的藝術設計﹐剛出版的時候我就已經在看了

世上最美的廚房工具:實用與美學兼具的餐廚用品

  • 譯者:李貞慧
  • 出版社:積木

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/06/05
  • 語言:繁體中文


內容的每一個細節卻真的不錯,看完有一種說不出的感動,內容精彩!

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蒐羅全球工業設計名家之作

66件結合設計感、實用性與機能美學的餐廚工具


以幾何圖形構成的陶瓷酒器、

世上獨一無二的木製奶油刀、

如蝶翼般優美展開的啤酒開瓶器、

可傳承百年的手工冶鐵平底鍋、

結合摩登設計與傳統工藝的博客來書店日式漆器、

產自名窯、日西合璧的藝術醬油罐……

日本人氣料理雜誌《料理通信》專欄集結

工藝專家精選66件餐廚傑作,

強調設計感與實用性兼具的機能美學,

展現餐桌器皿與廚房工具的創新樣貌,

囊括日式傳統民藝與西方現代風格,

讓繁瑣的廚房生活變得優雅自若,

不只賞心悅目,更加得心應手!

設計,始終來自於人性。

不需冗贅裝飾也能傳遞出美感,回歸到最基本的需求,

美學與實用兼備,才是所謂「工具」的真諦。

書中介紹了柳宗理、森正洋、馬克.紐森(Marc Newson)、艾諾.阿爾托(Aino Aalto)、史帝芬.貝斯(Steven Blaess)……等大師所打造的餐廚用品,不只具有藝術作品般的美麗外型,更具備生活上不可或缺的實用性與便利性。

ALESSI、柳宗理、Holmegaard、小久慈燒、iittala、NUSSHA、Kai House、LE CREUSET、IDéE、Wired Beans、Georg Jensen、nendo、+d、Rob Brandt、KIKI JAPANESQUE MODERN、MAUVIEL、Joseph Joseph、TANITA、OXO、kaico、KitchenArt、Vitantonio、EVA SOLO、STAUB、Turk、WEST SIDE 33……









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  • 譯者:李貞慧
  • 出版社:積木

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  • 出版日期:2014/06/05
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

修單車贈育幼院 高關懷學生有一套

中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】

嘉義縣水上鄉忠和國中安排「高關懷適性課程」,讓原本令人頭疼、不愛念書的孩子,學習烘焙、游泳、修腳踏車,從中獲得成就感與榮譽感;其中的「單車維修課」已進行3年,共贈10多台修好的二手單車給修緣育幼院孩童。

忠和國中輔導主任陳嘉琳6日率高關懷學生贈腳踏車給嘉市修緣育幼院,陳嘉琳指出,「高關懷適性課程」目前約有7名學生,利用下午課堂時間另外學修腳踏車、烘焙或游泳,不少學生喜歡「高關懷班」勝過原班,紛紛爭取入班。

國二生小凱說,學會修單車很有成就感;國二生阿瑞會換煞車塊、煞車線與內胎,直呼「比讀書好玩」,平時也會幫老師、同學修車,但對烘焙更有興趣,未來想讀高職餐飲科。

國二生阿祥是阿瑞的雙胞胎哥哥,已加入高關懷班2個學期,喜愛打棒球,以嘉義高中棒球隊為目標。陳嘉琳說,高關懷課程計畫已執行10年,師生互動良好,其實學生都很善良、單純,當初此計畫的用意,也是希望培養學生正向興趣與一技之長,避免中輟或誤入歧途。

嘉市體育總會自行車運動委員會的總幹事陳成恩,負責指導高關懷學生維修單車,陳成恩說,起初教騎乘與工具的使用安全,學生意興闌珊,後來改讓學生診斷、修理自己的車,激起興趣,還帶他們從學校騎到關子嶺。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/修單車贈育幼院-高關懷學生有-套-215008129.html

















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